Ballaststoffe


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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), roh
2,8 g
11.20%
Wurzelbrot Rewe
4,0 g
16.00%
Wurzelbrot und Brötchen
7,0 g
28.00%
Wurzelstangerl Weizengebäck
4,0 g
16.00%
Wurzener Extra - Milchschokolade
2,0 g
8.00%
Wurzener Hafer-Perls Natur
6,4 g
25.60%
Würzige REMOULADE 65% Rapsöl
0,0 g
0%
WürzWürfel Zwiebel Maggi
2,0 g
8.00%
X-Cream Sundae Choco Cookies (Burger King), 1 Portion = 150g
0,6 g
2.40%
X-Cream Sundae Choco Cookies Burger King
1,0 g
4.00%
X-Cream Sundae KitKat (Burger King), 1 Portion = 170g
0,3 g
1.20%
X-Cream Sundae Oreo (Burger King), 1 Portion = 160g
0,5 g
2.00%
X-Cream Sundae Strawberry (Burger King), 1 Portion = 170g
0,4 g
1.60%
X-Tra Long Chili Cheese Burger (Burger King), 1 Stück = 257g
1,4 g
5.60%
X-tra Long Chili Cheese Burger King
2,0 g
8.00%
X-Treme Muscle 85 Vanille
1,0 g
4.00%
X-treme Protein
0,0 g
0%
Xenia Griechischer Feta (Migros)
0,0 g
0%
XL Cookies Daim Milka
1,0 g
4.00%
XL Kuchenteig ausgewallt (Migros)
2,0 g
8.00%
Xplode
3,0 g
12.00%
XXL Baguette (Migros)
3,5 g
14.00%
XXL Chicken Sandwich Betty Bossi
1,0 g
4.00%
XXL Gebäckmischung 14 Gebäcksorten Lambertz
2,0 g
8.00%
XXL Laugenbaguette (Migros)
3,0 g
12.00%
XXL Laugenbretzel (Migros)
3,0 g
12.00%
XXL Schnitzel Poulet in Schnitzelform
1,0 g
4.00%
XXL Schnitzel Wiener Art
0,0 g
0%
XXL Toast Dunkel (Migros)
5,0 g
20.00%
XXL Toast Hell (Migros)
2,0 g
8.00%
XXL-Burger Brötchen real
3,0 g
12.00%
XXL-Hamburger Brötchen Rewe
3,0 g
12.00%
Xylit Ketchup (Mithana)
3,0 g
12.00%
Xylit, Pulver (Mithana)
0,0 g
0%
Yakult light Yakult
2,0 g
8.00%
Yam, roh
4,0 g
16.00%
Yambohne roh frisch
5,0 g
20.00%
YES Cacao
3,0 g
12.00%
YES Caramel
0,8 g
3.20%
YES Erdbeer Joghurt
3,2 g
12.80%
Yes Törtchen Cacao
3,0 g
12.00%
YFood
1,5 g
6.00%
Yo Fruchtsirup leicht Multivitamin Eckes-Granini
0,0 g
0%
Yocebe
0,0 g
0%
Yofrutta Fruchtquark 0% Fett Lidl
0,0 g
0%
Yofrutta Quark auf Frucht
0,0 g
0%
Yofrutta Zabaione Lidl
0,0 g
0%
Yoghurt Fruit Gums
0,0 g
0%
Yoghurt Fruit Gums Trolli Mederer
1,0 g
4.00%
Yogos mit Feigen Migros
1,0 g
4.00%
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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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