Ballaststoffe


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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Knäckebrot Sesam 3-Ähren-Brot Penny Markt
21,0 g
84.00%
FORMMED Vital-Shake Premium Nuss-Nougat
21,0 g
84.00%
Poblano Ancho (Paprika) getrocknet
21,0 g
84.00%
Eichhörnchen Mix Brunozimmer
21,0 g
84.00%
MinusL Vollmilchschokolade Haselnuss
21,0 g
84.00%
Vollkorn Knäckebrot Ballaststoff Burger Knäcke
21,0 g
84.00%
Knäckebrot Vollkorn (Migros)
21,0 g
84.00%
Bio Knäckebrot Delikatess (Migros)
21,0 g
84.00%
Reiskleie
21,0 g
84.00%
powerbar protein
21,0 g
84.00%
Peperoni, grün, gefriergetrocknet
21,0 g
84.00%
Dillsamen
21,0 g
84.00%
Piment, gemahlen
21,0 g
84.00%
Bestform Trinkmahlzeit Erdbeer Rhababer; Insumed
21,0 g
84.00%
Vollkorn Knäckebrot Mühlengold
21,0 g
84.00%
Trader Joe's Roggen Crisp Broed Aldi
21,0 g
84.00%
Kathreiner Kneipp Malzkaffee
21,7 g
86.80%
Sesam Knäckebrot
22,0 g
88.00%
Red Kidney Bohnen Müller's Mühle
22,0 g
88.00%
Kurkuma Gelbwurz
22,0 g
88.00%
WellMix Diät Drink Schoko-Geschmack Rossmann
22,0 g
88.00%
Eiweiß-Mehl-Mix Konzelmann
22,0 g
88.00%
Active Balance low Carb
22,0 g
88.00%
Sojabohne, getrocknet
22,0 g
88.00%
Seitenbacher Protein-Riegel mit Vollmilchschokolade
22,0 g
88.00%
Gelbwurz, gemahlen
22,0 g
88.00%
MinusL Mignon Schnitten
22,0 g
88.00%
Qualité&Prix Roggen-Vollkorn Knäckebrot (Coop)
22,0 g
88.00%
Alesto Physalis getrocknet
22,1 g
88.40%
MyLine Basis
22,2 g
88.80%
Bohne (alle Arten), getrocknet
22,6 g
90.40%
Linde´s Kornkaffee
22,8 g
91.20%
Diet Schokoriegel
23,0 g
92.00%
Sojakerne geröstet & gesalzen Alnatura
23,0 g
92.00%
Weiße Bohnen Müller's Mühle
23,0 g
92.00%
Bierhefe Flocken Biolabor
23,0 g
92.00%
FORMMED Vital-Shake Premium Soja Schoko
23,0 g
92.00%
Currypulver
23,0 g
92.00%
Roggenmehl, dunkel
23,0 g
92.00%
Seitenbacher Protein-Riegel
23,0 g
92.00%
Protein Riegel Seitenbacher
24,0 g
96.00%
Gadeschi Amarettini
24,0 g
96.00%
BODYMED Hepafast Vanille-Geschmack, Pulver
24,0 g
96.00%
Free From - Falafel Kichererbsen-Bällchen
24,0 g
96.00%
Fit+Vital Eiweiß Ballaststoffdiät Cookies&Cream Shake
24,0 g
96.00%
MinusL Vollmilchschokolade
24,0 g
96.00%
Qualité&Prix Berry Mix (Coop)
24,0 g
96.00%
Zimt gemahlen
24,4 g
97.60%
Sojamehl, entfettet
24,5 g
98.00%
Pfeffer weiß
25,0 g
100.00%
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Präventive Wirkungen

Ballaststoffe stehen in der Diskussion einer Reihe von Erkrankungen und Funktionsstörungen entgegenwirken zu können, wie beispielsweise Obstipation (Verstopfung), Dickdarmkrebs, Gallensteinen, Übergewicht, erhöhte CholesterinspiegelDiabetes mellitus Typ 2 und Arteriosklerose. Außerdem halten Ballaststoffe lange satt und unterstützen die Verdauung der Nahrung.


Richtige Lebensmittelauswahl
Da sich die Wirkungen der verschiedenen Ballaststoffe unterscheiden, sollte bei der Lebensmittelauswahl darauf geachtet werden, dass sowohl Ballaststoffe aus Vollkorngetreide als auch aus ObstKartoffeln und Gemüse gewählt werden.

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