Eisen


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Im Körper haben alle Mineralstoffe spezielle Funktionen, ein Fehlen der Mineralstoffe macht sich durch Fehlfunktionen des Körpers bemerkbar. Extremer Mineralstoffmangel ist äußerst schädlich für unseren Organismus und kann sich unter anderem auf Knochenbau, Nerven, Zellstrukturen und viele weitere Dinge negativ auswirken. Eine regelmäßige Aufnahme von Mineralstoffen ist daher lebensnotwendig und ist wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Je nach der üblicherweise im Körper vorhandenen Menge unterscheidet man Mineralstoffe in Mengenelemente und Spurenelemente.


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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Schwein, Leber, roh
18,00 mg
128.57%
Reiskleie
18,00 mg
128.57%
Fenchelsamen
18,00 mg
128.57%
SOY Protein
17,00 mg
121.43%
Frischer Thymian
17,00 mg
121.43%
Kornflakes, All-Brain Original
17,00 mg
121.43%
Thymian, frisch
17,00 mg
121.43%
BODYMED Sana-Pro Premium Kartoffel-Erbsen Suppe, Pulver
17,00 mg
121.43%
Weizenkleie
16,00 mg
114.29%
Caotina Original light, Pulver (Wander)
16,00 mg
114.29%
Vitalis Diät Vitalkost
16,00 mg
114.29%
Dillsamen
16,00 mg
114.29%
Koriandersamen
16,00 mg
114.29%
Kümmel, Samen
16,00 mg
114.29%
Schweinefleisch, Leber
15,80 mg
112.86%
FORMMED Vital-Shake Premium Nuss-Nougat
15,00 mg
107.14%
Mega Mass 4000
15,00 mg
107.14%
Maca-Wurzel
15,00 mg
107.14%
Sesammehl, fettreich
15,00 mg
107.14%
Pfeffer, weiß
14,30 mg
102.14%
Chilipulver
14,30 mg
102.14%
Ovomaltine, Pulver (Wander)
14,00 mg
100.00%
Ovomaltine Line, Pulver (Wander)
14,00 mg
100.00%
Sojaproteinisolat
14,00 mg
100.00%
Sesammehl, fettarm
14,00 mg
100.00%
Sesamsamen
14,00 mg
100.00%
Kelloggs Choco Krispies
14,00 mg
100.00%
Pfeffer, weiß
14,00 mg
100.00%
Abtei A-Z Complete
14,00 mg
100.00%
Kakaopulver mit Inhaltsstoffen
13,90 mg
99.29%
Kakaopulver
13,00 mg
92.86%
Modifast
13,00 mg
92.86%
Melasse - Rapunzel
13,00 mg
92.86%
Muskatblüte, gemahlen
13,00 mg
92.86%
Kardamom
13,00 mg
92.86%
BODYMED Hepafast Vanille-Geschmack, Pulver
13,00 mg
92.86%
BODYMED Sana-Pro Premium Asia-Curry Suppe, Pulver
13,00 mg
92.86%
Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
13,00 mg
92.86%
Kakaopulver, entölt
12,50 mg
89.29%
Kakaopulver, entölt
12,50 mg
89.29%
Fenchelsamen
12,30 mg
87.86%
Leber, Kalb, gebraten
12,20 mg
87.14%
Pute, Leber
12,00 mg
85.71%
Lammfleisch, Leber
12,00 mg
85.71%
Sojamehl, vollfett
12,00 mg
85.71%
Sojaschrot
12,00 mg
85.71%
Kalb, Niere, roh
12,00 mg
85.71%
Kürbiskerne
12,00 mg
85.71%
Kürbiskerne
12,00 mg
85.71%
Fit-Feelgood Layenberger Schoko-Nuss
12,00 mg
85.71%
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Im Körper haben alle Mineralstoffe spezielle Funktionen, ein Fehlen der Mineralstoffe macht sich durch Fehlfunktionen des Körpers bemerkbar. Extremer Mineralstoffmangel ist äußerst schädlich für unseren Organismus und kann sich unter anderem auf Knochenbau, Nerven, Zellstrukturen und viele weitere Dinge negativ auswirken. Eine regelmäßige Aufnahme von Mineralstoffen ist daher lebensnotwendig und ist wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Je nach der üblicherweise im Körper vorhandenen Menge unterscheidet man Mineralstoffe in Mengenelemente und Spurenelemente.