Magnesium


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Im Körper haben alle Mineralstoffe spezielle Funktionen, ein Fehlen der Mineralstoffe macht sich durch Fehlfunktionen des Körpers bemerkbar. Extremer Mineralstoffmangel ist äußerst schädlich für unseren Organismus und kann sich unter anderem auf Knochenbau, Nerven, Zellstrukturen und viele weitere Dinge negativ auswirken. Eine regelmäßige Aufnahme von Mineralstoffen ist daher lebensnotwendig und ist wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Je nach der üblicherweise im Körper vorhandenen Menge unterscheidet man Mineralstoffe in Mengenelemente und Spurenelemente.


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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Zander
50,00 mg
13.33%
Zartbitterschokolade
135,00 mg
36.00%
Zartbitterschokolade 70%
100,00 mg
26.67%
Zartbitterschokolade mit Nüssen
135,00 mg
36.00%
Zarte Multikornflocken
127,00 mg
33.87%
Zaziki
13,00 mg
3.47%
Zeiss Fädlesuppe
7,00 mg
1.87%
Ziege (Durchschnitt), roh
20,00 mg
5.33%
Ziegenfleisch
20,00 mg
5.33%
Ziegenkäse Weichkäse
25,00 mg
6.67%
Ziegenkäse, Schnittkäse
32,00 mg
8.53%
Ziegenkäse, weiche Art
16,00 mg
4.27%
Ziegenmilch
10,00 mg
2.67%
Ziegenmilch
10,00 mg
2.67%
Zietronencreme
6,00 mg
1.60%
Ziger weiss
11,00 mg
2.93%
Zigeunersauce
34,00 mg
9.07%
Zimt gemahlen
56,00 mg
14.93%
Zimt, gemahlen
60,00 mg
16.00%
Zimtstern
120,00 mg
32.00%
Zitronat
5,00 mg
1.33%
Zitrone
28,00 mg
7.47%
Zitrone frisch
29,00 mg
7.73%
Zitrone, ohne Schale, roh
8,00 mg
2.13%
Zitrone, roh
16,00 mg
4.27%
Zitronen, roh, mit Schale
12,00 mg
3.20%
Zitronenbaiser
14,00 mg
3.73%
Zitroneneis
5,00 mg
1.33%
Zitronengras
60,00 mg
16.00%
Zitronenkuchen
15,00 mg
4.00%
Zitronenmelisse
30,00 mg
8.00%
Zitronensaft
24,00 mg
6.40%
Zitronensaft
8,00 mg
2.13%
Zitronenschale, roh
15,00 mg
4.00%
Zitronesaft, frisch gepresst
6,00 mg
1.60%
Zitrusfrüchte (Durchschnitt), roh
11,00 mg
2.93%
Zitrusfruchtsaft
6,00 mg
1.60%
Zitrussaftgetränk
4,00 mg
1.07%
Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
30,00 mg
8.00%
Zucchetti, roh
23,00 mg
6.13%
Zucchetti-Piccata, zubereitet
21,00 mg
5.60%
Zucchettischeiben, paniert, zubereitet
23,00 mg
6.13%
Zucchini roh
23,00 mg
6.13%
Zucchini roh
23,00 mg
6.13%
Zucchini, gegart
19,00 mg
5.07%
Zucchini, gegart
19,00 mg
5.07%
Zucchini, roh
18,00 mg
4.80%
Zuccini
18,00 mg
4.80%
Zuccini mit Haut gekocht
15,00 mg
4.00%
Zucker, braun
22,00 mg
5.87%
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Im Körper haben alle Mineralstoffe spezielle Funktionen, ein Fehlen der Mineralstoffe macht sich durch Fehlfunktionen des Körpers bemerkbar. Extremer Mineralstoffmangel ist äußerst schädlich für unseren Organismus und kann sich unter anderem auf Knochenbau, Nerven, Zellstrukturen und viele weitere Dinge negativ auswirken. Eine regelmäßige Aufnahme von Mineralstoffen ist daher lebensnotwendig und ist wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Je nach der üblicherweise im Körper vorhandenen Menge unterscheidet man Mineralstoffe in Mengenelemente und Spurenelemente.