Zink


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Im Körper haben alle Mineralstoffe spezielle Funktionen, ein Fehlen der Mineralstoffe macht sich durch Fehlfunktionen des Körpers bemerkbar. Extremer Mineralstoffmangel ist äußerst schädlich für unseren Organismus und kann sich unter anderem auf Knochenbau, Nerven, Zellstrukturen und viele weitere Dinge negativ auswirken. Eine regelmäßige Aufnahme von Mineralstoffen ist daher lebensnotwendig und ist wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Je nach der üblicherweise im Körper vorhandenen Menge unterscheidet man Mineralstoffe in Mengenelemente und Spurenelemente.


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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Reiscrispies
1,50 mg
15.00%
Marzipan
1,50 mg
15.00%
Milchschokolade mit Weinbeeren, Nüssen und Mandeln
1,50 mg
15.00%
Aufschnitt (Durchschnitt)
1,50 mg
15.00%
Agar Agar
1,50 mg
15.00%
Olive, gefüllt mit Hackfleisch, frittiert
1,50 mg
15.00%
Ovomaltine Schokolade noir (Wander)
1,45 mg
14.50%
Pistazienkern ohne Schale
1,40 mg
14.00%
Kaninchenfleisch
1,40 mg
14.00%
Schweinefleisch, Kotelett
1,40 mg
14.00%
Praline gefüllt mit Marzipan
1,40 mg
14.00%
Schweinespeck, geräuchert
1,40 mg
14.00%
Sardelle
1,40 mg
14.00%
Rindfleischsuppe
1,40 mg
14.00%
Käsespätzle
1,40 mg
14.00%
Gummibonbon mit Fruchtessenz
1,40 mg
14.00%
Löffelbiscuit
1,40 mg
14.00%
Caotina Original, Pulver (Wander)
1,40 mg
14.00%
Schwein, Kotelett, roh
1,40 mg
14.00%
Schützenwurst
1,40 mg
14.00%
Kaninchen (Durchschnitt), roh
1,40 mg
14.00%
Schnitzelbrot mit Tartarsauce
1,40 mg
14.00%
Schnitzelbrot mit Cocktailsauce
1,40 mg
14.00%
Rührei mit Käse, zubereitet
1,40 mg
14.00%
Eieromeletten, zubereitet
1,40 mg
14.00%
Bauernbrot
1,40 mg
14.00%
Mehl (Durchschnitt)
1,40 mg
14.00%
Brühwürste ungeräuchert (Durchschnitt)
1,40 mg
14.00%
Fleischkäse
1,40 mg
14.00%
Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert)
1,40 mg
14.00%
Milchschokolade mit Nüssen
1,40 mg
14.00%
Branchli (Milchschokolade mit Haselnusscrèmefüllung)
1,40 mg
14.00%
Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat)
1,40 mg
14.00%
Ovomaltine Crunchy Biscuit (Wander)
1,33 mg
13.30%
Macadamianuss
1,30 mg
13.00%
Hähnchenkeule, gebraten
1,30 mg
13.00%
Kalbsgeschnetzeltes
1,30 mg
13.00%
Huhn, Flügel mit Haut
1,30 mg
13.00%
Gans, Keule
1,30 mg
13.00%
Gans, Fleisch mit Haut
1,30 mg
13.00%
Fasan, Fleisch mit Haut
1,30 mg
13.00%
Vogelnestli (Gebäck mit Fruchtfüllung und Haselnüssen)
1,30 mg
13.00%
Halbweissbrot
1,30 mg
13.00%
Ruchbrot
1,30 mg
13.00%
Mortadella
1,30 mg
13.00%
Teigwaren mit Ei, trocken
1,30 mg
13.00%
Gerstenflocken
1,30 mg
13.00%
Schwein, Nierstück, roh
1,30 mg
13.00%
Rührei mit Kräutern, zubereitet
1,30 mg
13.00%
Rührei, zubereitet
1,30 mg
13.00%
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Im Körper haben alle Mineralstoffe spezielle Funktionen, ein Fehlen der Mineralstoffe macht sich durch Fehlfunktionen des Körpers bemerkbar. Extremer Mineralstoffmangel ist äußerst schädlich für unseren Organismus und kann sich unter anderem auf Knochenbau, Nerven, Zellstrukturen und viele weitere Dinge negativ auswirken. Eine regelmäßige Aufnahme von Mineralstoffen ist daher lebensnotwendig und ist wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Je nach der üblicherweise im Körper vorhandenen Menge unterscheidet man Mineralstoffe in Mengenelemente und Spurenelemente.