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Niacin (Vitamin B3)

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Lebensmittel	Menge (pro 100 g)		RDA
Rosmarin, getrocknet	1,00	mg	6.25%
Mohnsamen	1,00	mg	6.25%
Guacamole	1,00	mg	6.25%
Spargel, roh	1,00	mg	6.25%
Tomaten	1,00	mg	6.25%
Cherrytomaten	1,00	mg	6.25%
Grünkohl, roh	1,00	mg	6.25%
Pastinake, roh	1,00	mg	6.25%
Pistazie	1,00	mg	6.25%
Broccoli, roh	1,00	mg	6.25%
Teigwarensalat mit italienischer Sauce	0,99	mg	6.19%
Teigwarensalat mit französischer Sauce	0,99	mg	6.19%
Roggenbrot mit Sauerteig	0,98	mg	6.13%
Halbfettbutter	0,97	mg	6.06%
Fleischlasagne, zubereitet	0,97	mg	6.06%
Biber	0,96	mg	6.00%
Sandwich (Ruchbrot) mit Aufschnitt	0,96	mg	6.00%
Tessinerbrot	0,95	mg	5.94%
Pilzrisotto, gekocht	0,94	mg	5.88%
Taboulé, zubereitet (mit Bulgur)	0,94	mg	5.88%
Haferkleie	0,93	mg	5.81%
Salbei, roh	0,92	mg	5.75%
Lebkuchen	0,91	mg	5.69%
Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Sauce	0,91	mg	5.69%
Matze	0,90	mg	5.63%
Maracuja, mit der Haut gewogen	0,90	mg	5.63%
Guave mit Schale und Kernen	0,90	mg	5.63%
Johannisbeeren	0,90	mg	5.63%
Kokosnuss getrocknet	0,90	mg	5.63%
Grüne Bohnen, roh	0,90	mg	5.63%
Adzukibohnen	0,90	mg	5.63%
Brokkoli, roh	0,90	mg	5.63%
Peperoni, rot, roh	0,90	mg	5.63%
Konfitüre	0,90	mg	5.63%
Kartoffelstock, zubereitet (mit Vollmilch und Butter)	0,89	mg	5.56%
Weizenmehl, halbweiss, Typ 720	0,89	mg	5.56%
Eieromeletten mit Schinken, zubereitet	0,89	mg	5.56%
Kartoffelstock, zubereitet (mit teilentrahmter Milch und Butter)	0,89	mg	5.56%
Spargel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	0,88	mg	5.50%
Kartoffelstock, zubereitet (mit Rahm und Butter)	0,88	mg	5.50%
Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Joghurt-Sauce	0,87	mg	5.44%
Rührei mit Schinken, zubereitet	0,87	mg	5.44%
Schokoladenpulver	0,86	mg	5.38%
Hefeteig (mit pflanzlichem Fett), süss, ungebacken	0,86	mg	5.38%
Erbse (Konserve), aufgewärmt (ohne Zugabe von Salz)	0,85	mg	5.31%
Haselnussmakrone	0,84	mg	5.25%
Teigwaren ohne Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert)	0,84	mg	5.25%
Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)	0,84	mg	5.25%
Butterweggli	0,83	mg	5.19%
Bouillon, Fleisch, zubereitet	0,83	mg	5.19%

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