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Niacin (Vitamin B3)

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Lebensmittel	Menge (pro 100 g)		RDA
Tortillachips	1,80	mg	11.25%
Hirse, Korn geschält	1,80	mg	11.25%
Kohlrabi, roh	1,80	mg	11.25%
Weisswurst	1,83	mg	11.44%
Dorsch, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz)	1,84	mg	11.50%
Knöpflimehl	1,87	mg	11.69%
Sandwich (Baguette) mit Rohschinken	1,89	mg	11.81%
Teigwaren mit Ei, trocken	1,90	mg	11.88%
Flusskrebs, roh	1,90	mg	11.88%
Grenadilla	1,90	mg	11.88%
Enchiladas, Rind	1,90	mg	11.88%
Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800	1,90	mg	11.88%
Reis poliert, trocken	1,92	mg	12.00%
Pizza al tonno, gebacken	1,95	mg	12.19%
Teigwaren ohne Ei, trocken	2,00	mg	12.50%
Banane, getrocknet	2,00	mg	12.50%
Champignon (Konserve)	2,00	mg	12.50%
Ciabatta	2,00	mg	12.50%
Avocado, roh	2,00	mg	12.50%
Popcorn	2,00	mg	12.50%
Seelachs, roh	2,00	mg	12.50%
Garnele, roh	2,00	mg	12.50%
St. Galler Schüblig	2,02	mg	12.63%
Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)	2,02	mg	12.63%
Sandwich (Ruchbrot) mit Rohschinken	2,06	mg	12.88%
Mehlomeletten mit Champignonfüllung, zubereitet	2,08	mg	13.00%
Dill, frisch	2,10	mg	13.13%
Wurst, Rind, roh	2,10	mg	13.13%
Lamm, Hirn, gekocht	2,10	mg	13.13%
Mandel	2,10	mg	13.13%
Dorsch, roh	2,10	mg	13.13%
Ovomaltine Pronto (Wander), zubereitet (mit Wasser)	2,10	mg	13.13%
Federkohl, roh	2,10	mg	13.13%
Crêpes mit Schinken, zubereitet	2,11	mg	13.19%
Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)	2,12	mg	13.25%
Hartweizengriess, trocken	2,16	mg	13.50%
Sojamehl, vollfett	2,20	mg	13.75%
Fladenbrot, weiß	2,20	mg	13.75%
Chili con Carne, hausgemachte	2,20	mg	13.75%
Erbse, grün, roh	2,20	mg	13.75%
Rippli (Nierstück), roh	2,20	mg	13.75%
Seehecht, roh	2,20	mg	13.75%
Kalmar, roh	2,20	mg	13.75%
Linse, geschält, getrocknet	2,20	mg	13.75%
Hackbraten, im Ofen gebacken	2,23	mg	13.94%
Aal, roh	2,30	mg	14.38%
Rotbarsch	2,30	mg	14.38%
Coley, eingefroren, roh	2,30	mg	14.38%
Wels	2,30	mg	14.38%
Eiswaffeln	2,30	mg	14.38%

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