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Niacin (Vitamin B3)


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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Rosenkohl, roh
0,70 mg
4.38%
Rosenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0,54 mg
3.38%
Rosenkohl in Salzwasser gekocht
0,00 mg
0%
Roquefort
0,70 mg
4.38%
Rollschinken, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
4,20 mg
26.25%
Rollschinken
5,70 mg
35.63%
Rollmops
2,50 mg
15.63%
Rollgerste
3,10 mg
19.38%
Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt)
5,96 mg
37.25%
Rohwürste mit abgebrochener Reifung (Durchschnitt)
4,11 mg
25.69%
Rohschinken
8,70 mg
54.38%
Rohpökelwaren (Durchschnitt)
5,06 mg
31.63%
Rohessspeck
6,90 mg
43.13%
Roggenschrotbrot
1,24 mg
7.75%
Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800
1,90 mg
11.88%
Roggenmehl, Ruch, Typ 1050
1,15 mg
7.19%
Roggenmehl, halbweiss, Typ 815
0,60 mg
3.75%
Roggenbrot mit Sauerteig
0,98 mg
6.13%
Riz Casimir mit Poulet, zubereitet
2,31 mg
14.44%
Riz Casimir mit Kalbfleisch, zubereitet
0,83 mg
5.19%
Ristretto crème, ungezuckert
0,12 mg
0.75%
Risotto ohne Käse, gekocht
0,47 mg
2.94%
Rippli (Nierstück), roh
2,20 mg
13.75%
Rindfleisch, Oberseite, roh
5,30 mg
33.13%
Rindfleisch, Gulasch, roh
4,20 mg
26.25%
Rindfleisch, Entrecôte, Steakhouse
6,90 mg
43.13%
Rindfleisch, Entrecôte, roh
5,50 mg
34.38%
Rindfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien, Rippensteak), roh
4,82 mg
30.13%
Rindergulasch
1,80 mg
11.25%
Rind, Zunge, roh
4,60 mg
28.75%
Rind, Siedfleisch, durchzogen, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
5,30 mg
33.13%
Rind, Siedfleisch, durchzogen, roh
7,00 mg
43.75%
Rind, Schulter, Braten, roh
5,10 mg
31.88%
Rind, Schulter, Braten well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"
6,58 mg
41.13%
Rind, Schulter, Braten rare", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"
5,23 mg
32.69%
Rind, Schulter, Braten medium", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)"
5,67 mg
35.44%
Rind, Leber, roh
14,70 mg
91.88%
Rind, Hohrücken, roh (USA)
7,00 mg
43.75%
Rind, Hals, roh
5,20 mg
32.50%
Rind, Geschnetzeltes, roh
5,03 mg
31.44%
Rind, Gehacktes, roh
3,86 mg
24.13%
Rind, Gehacktes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
4,90 mg
30.63%
Rind, Filet, roh
4,60 mg
28.75%
Rind, Filet, medium" gebraten (ohne Zustatz von Fett und Salz)"
4,91 mg
30.69%
Rind, Entrecôte, roh (USA)
7,00 mg
43.75%
Rind, Entrecôte, roh
4,90 mg
30.63%
Rind, Eckstück, roh
4,50 mg
28.13%
Rind, Brust, roh
4,70 mg
29.38%
Rind, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
3,91 mg
24.44%
Rice Krispies Squares Total Choco (Kellogg's)
3,50 mg
21.88%
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