Pantothensäure (Vitamin B5)


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Im Körper haben Vitamine vielfältige, wichtige Aufgaben. Unter anderem fungieren sie häufig als Coenzym, das heißt als Baustein eines Enzyms. In dieser Rolle wirken sie bei verschiedenen Stoffwechselvorgängen, u.a. bei der Verstoffwechselung von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen. Aber auch bei der Neubildung von Blut oder der Mineralisierung von Knochen spielen Vitamine eine Rolle. Ebenso wirken manche Vitamine antioxidativ gegen freie Radikale.
Extremer Vitaminmangel ist äußerst schädlich für den Körper und führt zu zahlreichen Mangelerscheinungen, die von Konzentrationsschwäche bis hin zu starken Schmerzen reichen und im Extremfall sogar zum Tod führen können. Eine regelmäßige Vitaminaufnahme ist daher lebensnotwendig und ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.


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Lebensmittel Menge (pro 100 g) RDA
Olive, grün
0,02 mg
0.33%
Olive, schwarz
0,02 mg
0.33%
Wein weiss, 12.5 vol%
0,02 mg
0.33%
Apfel, geschält, getrocknet
0,01 mg
0.17%
Kartoffelstärke
0,01 mg
0.17%
Sirup zubereitet (verdünnt im Verhältnis 1:5.5)
0,01 mg
0.17%
Bier Panache (Durchschnitt)
0,01 mg
0.17%
Wein weiss, gespritzt, sauer
0,01 mg
0.17%
Wein weiss, gespritzt, süss
0,01 mg
0.17%
Kaffee, schwarz, ungezuckert
0,00 mg
0%
Laugengebäck trocken (Bretzel, Sticks)
0,00 mg
0%
Weizenstärke
0,00 mg
0%
Paprika (Gewürz)
0,00 mg
0%
Spirituosen 40 vol% (z.B. Vodka, Gin)
0,00 mg
0%
Kirsch
0,00 mg
0%
Kochsalz ohne Jod und Fluor
0,00 mg
0%
Mineralwasser Arkina
0,00 mg
0%
Hammeltalg
0,00 mg
0%
Mineralwasser Valser Classic
0,00 mg
0%
Mineralwasser Valser Naturelle
0,00 mg
0%
Trinkwasser (Mittelwert Schweiz)
0,00 mg
0%
Mineralwasser Eptinger (rot, grün, blau)
0,00 mg
0%
Kochbutter
0,00 mg
0%
Käsereibutter
0,00 mg
0%
Mineralwasser Aproz (Migros)
0,00 mg
0%
Mineralwasser Aquella (Migros)
0,00 mg
0%
Mineralwasser M-Budget (Migros)
0,00 mg
0%
Maiskeimöl
0,00 mg
0%
Thymian, roh
0,00 mg
0%
Salbei, roh
0,00 mg
0%
Rosmarin, roh
0,00 mg
0%
Zucker, weiss
0,00 mg
0%
Colagetränk, gezuckert
0,00 mg
0%
Colagetränk, mit Süssstoffen
0,00 mg
0%
Mineralwasser Contrex
0,00 mg
0%
Branntwein aus Getreide, 40 vol% (z.B. Whisky)
0,00 mg
0%
Branntwein aus Wein (z.B.Cognac, Brandy)
0,00 mg
0%
Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum)
0,00 mg
0%
Mineralwasser Evian
0,00 mg
0%
Mineralwasser Henniez
0,00 mg
0%
Mineralwasser Passugger
0,00 mg
0%
Mineralwasser Perrier
0,00 mg
0%
Mineralwasser San Pellegrino
0,00 mg
0%
Mineralwasser Vittel
0,00 mg
0%
Mineralwasser Rhäzünser
0,00 mg
0%
Mineralwasser Adelbodner
0,00 mg
0%
Mineralwasser Allegra
0,00 mg
0%
Mineralwasser Ferrarelle
0,00 mg
0%
Mineralwasser Zurzach
0,00 mg
0%
Mineralwasser Volvic
0,00 mg
0%
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Im Körper haben Vitamine vielfältige, wichtige Aufgaben. Unter anderem fungieren sie häufig als Coenzym, das heißt als Baustein eines Enzyms. In dieser Rolle wirken sie bei verschiedenen Stoffwechselvorgängen, u.a. bei der Verstoffwechselung von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen. Aber auch bei der Neubildung von Blut oder der Mineralisierung von Knochen spielen Vitamine eine Rolle. Ebenso wirken manche Vitamine antioxidativ gegen freie Radikale.
Extremer Vitaminmangel ist äußerst schädlich für den Körper und führt zu zahlreichen Mangelerscheinungen, die von Konzentrationsschwäche bis hin zu starken Schmerzen reichen und im Extremfall sogar zum Tod führen können. Eine regelmäßige Vitaminaufnahme ist daher lebensnotwendig und ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.