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Regenbogenforelle, Roh

Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	125	kcal	6.25%
Eiweiß	19,6	g	39.20%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	5,2	g	7.43%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	76,7	g	2.95%
Energie (Kilojoule)	523	kj	5.95%
Calcium	18,00	mg	2.25%
Eisen	0,30	mg	2.14%
Phosphor	240,00	mg	34.29%
Kalium	420,00	mg	21.00%
Natrium	0,05	mg	1.88%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,20	mg	18.18%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,11	mg	7.86%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,34	mg	25.19%
Cobalamin (Vitamin B12)	5,00	µg	166.67%
Retinol (Vitamin A)	49,00	µg	6.13%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,71	mg	5.92%
Cholesterin	67,00	mg	0%

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