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Ingwer, frisch

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 49 kcal
2.45%
Eiweiß 1,7 g
3.40%
Kohlenhydrate 9,5 g
3.52%
davon Zucker 3,1 g
0%
Fett 0,7 g
1.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Wasser 85,7 g
3.30%
Energie (Kilojoule) 205 kj
2.33%
Calcium 17,00 mg
2.13%
Eisen 0,60 mg
4.29%
Phosphor 27,00 mg
3.86%
Kalium 330,00 mg
16.50%
Natrium 0,01 mg
0.46%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 4,00 mg
5.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,02 mg
1.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,03 mg
2.14%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,16 mg
11.85%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Kategorie: Gewürze
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)