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Rindfleisch, Oberseite, roh

Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	116	kcal	5.80%
Eiweiß	23,0	g	46.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	2,7	g	3.86%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	72,8	g	2.80%
Energie (Kilojoule)	486	kj	5.52%
Calcium	6,00	mg	0.75%
Eisen	1,90	mg	13.57%
Phosphor	220,00	mg	31.43%
Kalium	390,00	mg	19.50%
Natrium	0,08	mg	3.21%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,09	mg	8.18%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,19	mg	13.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,55	mg	40.74%
Cobalamin (Vitamin B12)	2,00	µg	66.67%
Retinol (Vitamin A)	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,15	mg	1.25%
Cholesterin	50,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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