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Hackfleisch, Rind, mager

Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	174	kcal	8.70%
Eiweiß	21,9	g	43.80%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	9,6	g	13.71%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Wasser	68,1	g	2.62%
Energie (Kilojoule)	729	kj	8.29%
Calcium	10,00	mg	1.25%
Eisen	1,50	mg	10.71%
Phosphor	180,00	mg	25.71%
Kalium	290,00	mg	14.50%
Natrium	0,09	mg	3.75%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,07	mg	6.36%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,15	mg	10.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,42	mg	31.11%
Cobalamin (Vitamin B12)	2,00	µg	66.67%
Retinol (Vitamin A)	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,18	mg	1.50%
Cholesterin	56,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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