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Süßkartoffel, in Salzwasser gekocht

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 84 kcal
4.20%
Eiweiß 1,1 g
2.20%
Kohlenhydrate 20,5 g
7.59%
davon Zucker 11,6 g
0%
Fett 0,3 g
0.43%
Ballaststoffe 2,3 g
9.20%
Wasser 74,7 g
2.87%
Energie (Kilojoule) 352 kj
4.00%
Calcium 23,00 mg
2.88%
Eisen 0,70 mg
5.00%
Phosphor 50,00 mg
7.14%
Kalium 300,00 mg
15.00%
Natrium 0,03 mg
1.33%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 17,00 mg
21.25%
Thiamin (Vitamin B1) 0,07 mg
6.36%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,01 mg
0.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,05 mg
3.70%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Kartoffeln / Kartoffelgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 27.01.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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