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Grünkohl, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte englische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 33 kcal
1.65%
Eiweiß 3,4 g
6.80%
Kohlenhydrate 1,4 g
0.52%
davon Zucker 1,3 g
0%
Fett 1,6 g
2.29%
Ballaststoffe 3,1 g
12.40%
Wasser 88,4 g
3.40%
Energie (Kilojoule) 138 kj
1.57%
Calcium 130,00 mg
16.25%
Eisen 1,70 mg
12.14%
Phosphor 61,00 mg
8.71%
Kalium 450,00 mg
22.50%
Natrium 0,04 mg
1.79%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 110,00 mg
137.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,08 mg
7.27%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,09 mg
6.43%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,26 mg
19.26%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 02.02.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)