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Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert)

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 133 kcal
6.65%
Eiweiß 2,8 g
5.60%
Kohlenhydrate 27,0 g
10.00%
davon Zucker 0,2 g
0%
Fett 1,1 g
1.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,2 g
1.00%
Ballaststoffe 1,9 g
7.60%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 1,50 g
25.00%
Wasser 67,3 g
2.59%
Energie (Kilojoule) 557 kj
6.33%
Calcium 8,60 mg
1.08%
Eisen 0,40 mg
2.86%
Magnesium 45,00 mg
12.00%
Phosphor 59,00 mg
8.43%
Kalium 66,00 mg
3.30%
Natrium 610,00 mg
25,416.67%
Zink 0,60 mg
6.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,07 mg
6.36%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,01 mg
0.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,02 mg
1.48%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,08 mg
0.67%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,30 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,40 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Reis
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)