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Krustentiere (Durchschnitt), roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 75 kcal
3.75%
Eiweiß 15,5 g
31.00%
Kohlenhydrate 1,0 g
0.37%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 1,0 g
1.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,1 g
0.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,70 g
11.67%
Wasser 82,6 g
3.18%
Energie (Kilojoule) 314 kj
3.57%
Calcium 30,00 mg
3.75%
Eisen 1,20 mg
8.57%
Magnesium 34,00 mg
9.07%
Phosphor 190,00 mg
27.14%
Kalium 210,00 mg
10.50%
Natrium 270,00 mg
11,250.00%
Zink 2,70 mg
27.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 2,00 mg
2.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,14 mg
12.73%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,05 mg
3.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,15 mg
11.11%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,45 µg
15.00%
Retinol (Vitamin A) 1,00 µg
0.13%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 1,16 mg
9.67%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,20 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,30 g
0%
Cholesterin 123,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Muscheln / Krustentiere
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)