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Sandwich (Ruchbrot) mit Aufschnitt

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	153	kcal	7.65%
Eiweiß	5,6	g	11.20%
Kohlenhydrate	15,3	g	5.67%
davon Zucker	2,1	g	0%
Fett	7,3	g	10.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	2,0	g	10.00%
Ballaststoffe	1,9	g	7.60%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,80	g	13.33%
Wasser	70,2	g	2.70%
Energie (Kilojoule)	641	kj	7.29%
Calcium	18,00	mg	2.25%
Eisen	0,80	mg	5.71%
Magnesium	18,00	mg	4.80%
Phosphor	83,00	mg	11.86%
Kalium	160,00	mg	8.00%
Natrium	330,00	mg	13,750.00%
Zink	0,70	mg	7.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	10,70	mg	13.38%
Thiamin (Vitamin B1)	0,13	mg	11.82%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,06	mg	4.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,09	mg	6.67%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,16	µg	5.33%
Retinol (Vitamin A)	36,00	µg	4.50%
β-Carotin	198,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,94	mg	16.17%
Calciferol (Vitamin D)	0,10	µg	0.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	2,70	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	2,10	g	0%
Cholesterin	14,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)