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Sauce Hollandaise, zubereitet mit teilentrahmter Milch (Oswald)


no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 207 kcal
10.35%
Eiweiß 4,5 g
9.00%
Kohlenhydrate 9,0 g
3.33%
davon Zucker 6,0 g
0%
Fett 17,0 g
24.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 10,0 g
50.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 69,5 g
2.67%
Energie (Kilojoule) 867 kj
9.86%
Natrium 480,00 mg
20,000.00%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Soßen
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja

Zusammenfassung (in Energieprozent)