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Johannisbeere, rot, roh

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	45	kcal	2.25%
Eiweiß	1,1	g	2.20%
Kohlenhydrate	5,0	g	1.85%
davon Zucker	5,0	g	0%
Fett	0,5	g	0.71%
Ballaststoffe	8,2	g	32.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,00	g	0%
Wasser	82,8	g	3.18%
Energie (Kilojoule)	188	kj	2.14%
Calcium	36,00	mg	4.50%
Eisen	1,20	mg	8.57%
Magnesium	13,00	mg	3.47%
Phosphor	30,00	mg	4.29%
Kalium	280,00	mg	14.00%
Natrium	3,00	mg	125.00%
Zink	0,20	mg	2.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	40,00	mg	50.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,04	mg	3.64%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,06	mg	4.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,05	mg	3.70%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	2,00	µg	0.25%
β-Carotin	9,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,10	mg	0.83%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)