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Rosmarin, roh

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	62	kcal	3.10%
Eiweiß	0,8	g	1.60%
Kohlenhydrate	7,7	g	2.85%
davon Zucker	7,6	g	0%
Fett	2,5	g	3.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,5	g	2.50%
Ballaststoffe	2,9	g	11.60%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,00	g	0%
Wasser	85,0	g	3.27%
Energie (Kilojoule)	260	kj	2.95%
Calcium	210,00	mg	26.25%
Eisen	4,80	mg	34.29%
Magnesium	36,00	mg	9.60%
Phosphor	12,00	mg	1.71%
Kalium	160,00	mg	8.00%
Natrium	8,00	mg	333.33%
Zink	0,50	mg	5.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	16,50	mg	20.63%
Thiamin (Vitamin B1)	0,09	mg	8.18%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,12	mg	8.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,05	mg	3.70%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	92,00	µg	11.50%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,86	mg	7.17%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,10	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,40	g	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)