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Zuckerhutsalat, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 16 kcal
0.80%
Eiweiß 1,2 g
2.40%
Kohlenhydrate 1,5 g
0.56%
davon Zucker 1,5 g
0%
Fett 0,2 g
0.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,0 g
0%
Ballaststoffe 1,6 g
6.40%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 94,8 g
3.65%
Energie (Kilojoule) 67 kj
0.76%
Calcium 35,00 mg
4.38%
Eisen 1,00 mg
7.14%
Magnesium 10,00 mg
2.67%
Phosphor 30,00 mg
4.29%
Kalium 230,00 mg
11.50%
Natrium 10,00 mg
416.67%
Zink 0,20 mg
2.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 14,00 mg
17.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,07 mg
6.36%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,08 mg
5.71%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,07 mg
5.19%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 133,00 µg
16.63%
β-Carotin 800,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,50 mg
4.17%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,10 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)