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Tête de Moine

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	417	kcal	20.85%
Eiweiß	24,2	g	48.40%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	35,5	g	50.71%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	21,3	g	106.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	2,30	g	38.33%
Wasser	35,2	g	1.35%
Energie (Kilojoule)	1.746	kj	19.86%
Calcium	700,00	mg	87.50%
Eisen	0,10	mg	0.71%
Magnesium	27,00	mg	7.20%
Phosphor	510,00	mg	72.86%
Kalium	84,00	mg	4.20%
Natrium	930,00	mg	38,750.00%
Zink	3,90	mg	39.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,01	mg	0.91%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,27	mg	19.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,27	mg	20.00%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,60	µg	53.33%
Retinol (Vitamin A)	502,00	µg	62.75%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,59	mg	4.92%
Calciferol (Vitamin D)	0,70	µg	3.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	8,30	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,60	g	0%
Cholesterin	107,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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