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Hüttenkäse, nature

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	100	kcal	5.00%
Eiweiß	12,4	g	24.80%
Kohlenhydrate	2,4	g	0.89%
davon Zucker	2,2	g	0%
Fett	4,5	g	6.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	2,7	g	13.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,80	g	13.33%
Wasser	78,6	g	3.02%
Energie (Kilojoule)	419	kj	4.76%
Calcium	69,00	mg	8.63%
Eisen	0,00	mg	0%
Magnesium	6,20	mg	1.65%
Phosphor	150,00	mg	21.43%
Kalium	72,00	mg	3.60%
Natrium	320,00	mg	13,333.33%
Zink	0,40	mg	4.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,01	mg	0.91%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,23	mg	16.43%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,02	mg	1.48%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,52	µg	17.33%
Retinol (Vitamin A)	50,00	µg	6.25%
β-Carotin	30,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,11	mg	0.92%
Calciferol (Vitamin D)	0,10	µg	0.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	1,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,20	g	0%
Cholesterin	14,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)