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Camembert, vollfett

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	297	kcal	14.85%
Eiweiß	20,8	g	41.60%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	23,7	g	33.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	14,2	g	71.00%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	2,20	g	36.67%
Wasser	52,1	g	2.00%
Energie (Kilojoule)	1.243	kj	14.14%
Calcium	370,00	mg	46.25%
Eisen	0,10	mg	0.71%
Magnesium	19,00	mg	5.07%
Phosphor	260,00	mg	37.14%
Kalium	83,00	mg	4.15%
Natrium	890,00	mg	37,083.33%
Zink	2,20	mg	22.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,02	mg	1.82%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,23	mg	16.43%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,15	mg	11.11%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,80	µg	60.00%
Retinol (Vitamin A)	235,00	µg	29.38%
β-Carotin	195,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,44	mg	3.67%
Calciferol (Vitamin D)	0,50	µg	2.50%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	5,60	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,10	g	0%
Cholesterin	71,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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