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Ketchup

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	117	kcal	5.85%
Eiweiß	2,0	g	4.00%
Kohlenhydrate	26,0	g	9.63%
davon Zucker	24,8	g	0%
Fett	0,4	g	0.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,1	g	0.50%
Ballaststoffe	0,9	g	3.60%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	2,80	g	46.67%
Wasser	66,7	g	2.57%
Energie (Kilojoule)	490	kj	5.57%
Calcium	19,00	mg	2.38%
Eisen	0,90	mg	6.43%
Magnesium	19,00	mg	5.07%
Phosphor	40,00	mg	5.71%
Kalium	480,00	mg	24.00%
Natrium	1.120,00	mg	46,666.67%
Zink	0,10	mg	1.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	15,00	mg	18.75%
Thiamin (Vitamin B1)	0,06	mg	5.45%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,06	mg	4.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,16	mg	11.85%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	34,00	µg	4.25%
β-Carotin	203,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,50	mg	12.50%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,10	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,20	g	0%
Cholesterin	0,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)