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Hinterschinken

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 104 kcal
5.20%
Eiweiß 20,2 g
40.40%
Kohlenhydrate 0,7 g
0.26%
davon Zucker 0,7 g
0%
Fett 2,3 g
3.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,9 g
4.50%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 2,40 g
40.00%
Wasser 73,6 g
2.83%
Energie (Kilojoule) 435 kj
4.95%
Calcium 17,00 mg
2.13%
Eisen 0,60 mg
4.29%
Magnesium 24,00 mg
6.40%
Phosphor 330,00 mg
47.14%
Kalium 450,00 mg
22.50%
Natrium 940,00 mg
39,166.67%
Zink 1,90 mg
19.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 60,80 mg
76.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,60 mg
54.55%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,17 mg
12.14%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,39 mg
28.89%
Retinol (Vitamin A) 4,00 µg
0.50%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,19 mg
1.58%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1,10 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,20 g
0%
Cholesterin 42,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)