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Rind, Brust, roh

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 188 kcal
9.40%
Eiweiß 18,9 g
37.80%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
davon Zucker 0,0 g
0%
Fett 12,5 g
17.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 5,4 g
27.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,10 g
1.67%
Wasser 67,7 g
2.60%
Energie (Kilojoule) 787 kj
8.95%
Calcium 4,00 mg
0.50%
Eisen 2,20 mg
15.71%
Magnesium 18,00 mg
4.80%
Phosphor 190,00 mg
27.14%
Kalium 270,00 mg
13.50%
Natrium 48,00 mg
2,000.00%
Zink 4,80 mg
48.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 0,00 mg
0%
Thiamin (Vitamin B1) 0,09 mg
8.18%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,18 mg
12.86%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,17 mg
12.59%
Cobalamin (Vitamin B12) 4,60 µg
153.33%
Retinol (Vitamin A) 7,00 µg
0.88%
β-Carotin 10,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,43 mg
3.58%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 5,90 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,50 g
0%
Cholesterin 60,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie: Wurst / Fleischgerichte
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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