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Heilbutt, roh

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	118	kcal	5.90%
Eiweiß	20,6	g	41.20%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	3,9	g	5.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,5	g	2.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,20	g	3.33%
Wasser	74,5	g	2.87%
Energie (Kilojoule)	494	kj	5.62%
Calcium	15,00	mg	1.88%
Eisen	0,50	mg	3.57%
Magnesium	23,00	mg	6.13%
Phosphor	220,00	mg	31.43%
Kalium	400,00	mg	20.00%
Natrium	64,00	mg	2,666.67%
Zink	0,50	mg	5.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,04	mg	3.64%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,05	mg	3.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,42	mg	31.11%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,96	µg	32.00%
Retinol (Vitamin A)	42,00	µg	5.25%
β-Carotin	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,70	mg	5.83%
Calciferol (Vitamin D)	9,00	µg	45.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,90	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,20	g	0%
Cholesterin	60,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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