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Schwein, Kotelett, roh

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	179	kcal	8.95%
Eiweiß	21,4	g	42.80%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
davon Zucker	0,0	g	0%
Fett	10,4	g	14.86%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	3,9	g	19.50%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,10	g	1.67%
Wasser	66,3	g	2.55%
Energie (Kilojoule)	749	kj	8.52%
Calcium	4,90	mg	0.61%
Eisen	0,40	mg	2.86%
Magnesium	21,00	mg	5.60%
Phosphor	200,00	mg	28.57%
Kalium	350,00	mg	17.50%
Natrium	43,00	mg	1,791.67%
Zink	1,40	mg	14.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,84	mg	76.36%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,16	mg	11.43%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,70	mg	51.85%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,70	µg	23.33%
Retinol (Vitamin A)	3,00	µg	0.38%
β-Carotin	0,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,27	mg	2.25%
Calciferol (Vitamin D)	0,40	µg	2.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	4,70	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,00	g	0%
Cholesterin	56,00	mg	0%
Alkohol	0,0	g	0%

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