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Mortadella

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 5.3)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 314 kcal
15.70%
Eiweiß 16,1 g
32.20%
Kohlenhydrate 0,8 g
0.30%
davon Zucker 0,9 g
0%
Fett 27,3 g
39.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 10,2 g
51.00%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 2,10 g
35.00%
Wasser 55,7 g
2.14%
Energie (Kilojoule) 1.315 kj
14.95%
Calcium 3,90 mg
0.49%
Eisen 0,90 mg
6.43%
Magnesium 13,00 mg
3.47%
Phosphor 170,00 mg
24.29%
Kalium 100,00 mg
5.00%
Natrium 840,00 mg
35,000.00%
Zink 1,30 mg
13.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 25,50 mg
31.88%
Thiamin (Vitamin B1) 0,37 mg
33.64%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,12 mg
8.57%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,20 mg
14.81%
Cobalamin (Vitamin B12) 1,08 µg
36.00%
Retinol (Vitamin A) 5,00 µg
0.63%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,42 mg
3.50%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 12,40 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 2,80 g
0%
Cholesterin 75,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie:
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)