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Salat, rotes Blatt , roh

Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	16	kcal	0.80%
Eiweiß	1,0	g	2.00%
Kohlenhydrate	2,0	g	0.74%
Fett	0,0	g	0%
Ballaststoffe	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,00	g	0%
Wasser	95,0	g	3.65%
Energie (Kilojoule)	67	kj	0.76%
Calcium	33,00	mg	4.13%
Eisen	1,00	mg	7.14%
Magnesium	12,00	mg	3.20%
Phosphor	28,00	mg	4.00%
Kalium	187,00	mg	9.35%
Natrium	0,00	mg	0%
Zink	0,00	mg	0%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	3,00	mg	3.75%
Thiamin (Vitamin B1)	0,00	mg	0%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,00	mg	0%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,00	mg	0%
β-Carotin	4.495,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,00	mg	0%

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