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Klettenwurzel, gegart, gesalzen

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 88 kcal
4.40%
Eiweiß 2,0 g
4.00%
Kohlenhydrate 21,0 g
7.78%
Fett 0,0 g
0%
Ballaststoffe 1,0 g
4.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 75,0 g
2.88%
Energie (Kilojoule) 368 kj
4.19%
Calcium 49,00 mg
6.13%
Eisen 0,00 mg
0%
Magnesium 39,00 mg
10.40%
Phosphor 93,00 mg
13.29%
Kalium 360,00 mg
18.00%
Natrium 0,00 mg
0%
Zink 0,00 mg
0%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 2,00 mg
2.50%
Thiamin (Vitamin B1) 0,00 mg
0%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,00 mg
0%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,00 mg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
Kategorie: Gemüse
Geprüftes Lebensmittel? ja
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