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Rind, Gehirn, gegart

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 196 kcal
9.80%
Eiweiß 12,0 g
24.00%
Kohlenhydrate 0,0 g
0%
Fett 15,0 g
21.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 3,0 g
15.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 1,00 g
16.67%
Wasser 70,0 g
2.69%
Energie (Kilojoule) 821 kj
9.33%
Calcium 9,00 mg
1.13%
Eisen 2,00 mg
14.29%
Magnesium 15,00 mg
4.00%
Kalium 354,00 mg
17.70%
Natrium 0,00 mg
0%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 3,00 mg
3.75%
Cobalamin (Vitamin B12) 15,00 µg
500.00%
Cholesterin 1.995,00 mg
0%
Kategorie: Fleisch
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