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Gurke

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 14 kcal
0.70%
Eiweiß 0,0 g
0%
Kohlenhydrate 1,0 g
0.37%
Fett 0,0 g
0%
Ballaststoffe 0,0 g
0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 95,0 g
3.65%
Energie (Kilojoule) 59 kj
0.67%
Calcium 16,00 mg
2.00%
Eisen 0,00 mg
0%
Magnesium 8,00 mg
2.13%
Kalium 164,00 mg
8.20%
Zink 0,00 mg
0%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 8,00 mg
10.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,00 mg
0%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,00 mg
0%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,00 mg
0%
Folsäure (Vitamin B9) 15,00 µg
7.50%
β-Carotin 373,00 µg
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,00 g
0%
Kategorie: Gemüse
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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