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Kabeljau, roh

Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	82	kcal	4.10%
Eiweiß	17,0	g	34.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	0,0	g	0%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,0	g	0%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,00	g	0%
Wasser	81,0	g	3.12%
Energie (Kilojoule)	343	kj	3.90%
Calcium	16,00	mg	2.00%
Eisen	0,00	mg	0%
Magnesium	32,00	mg	8.53%
Phosphor	203,00	mg	29.00%
Kalium	413,00	mg	20.65%
Natrium	0,00	mg	0%
Zink	0,00	mg	0%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	1,00	mg	1.25%
Thiamin (Vitamin B1)	0,00	mg	0%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,00	mg	0%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,00	mg	0%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,00	µg	0%
Retinol (Vitamin A)	12,00	µg	1.50%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,00	mg	0%
Calciferol (Vitamin D)	0,00	µg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,00	g	0%
Cholesterin	43,00	mg	0%

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