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Forelle, roh

Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	148	kcal	7.40%
Eiweiß	20,0	g	40.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	6,0	g	8.57%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	1,0	g	5.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	0,00	g	0%
Wasser	71,0	g	2.73%
Energie (Kilojoule)	620	kj	7.05%
Calcium	43,00	mg	5.38%
Eisen	1,00	mg	7.14%
Magnesium	22,00	mg	5.87%
Phosphor	245,00	mg	35.00%
Kalium	361,00	mg	18.05%
Natrium	0,00	mg	0%
Zink	0,00	mg	0%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,00	mg	0%
Thiamin (Vitamin B1)	0,00	mg	0%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,00	mg	0%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,00	mg	0%
Cobalamin (Vitamin B12)	7,00	µg	233.33%
Retinol (Vitamin A)	17,00	µg	2.13%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,00	mg	0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	3,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,00	g	0%
Cholesterin	58,00	mg	0%

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