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Olive, gefüllt mit Hackfleisch, frittiert

Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 6.1)

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	321	kcal	16.05%
Eiweiß	13,6	g	27.20%
Kohlenhydrate	32,8	g	12.15%
davon Zucker	2,1	g	0%
Fett	14,0	g	20.00%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	2,8	g	14.00%
Ballaststoffe	3,3	g	13.20%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz)	1,70	g	28.33%
Wasser	36,4	g	1.40%
Energie (Kilojoule)	1.344	kj	15.29%
Calcium	120,00	mg	15.00%
Eisen	1,40	mg	10.00%
Magnesium	23,00	mg	6.13%
Phosphor	140,00	mg	20.00%
Kalium	180,00	mg	9.00%
Natrium	700,00	mg	29,166.67%
Zink	1,50	mg	15.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	3,10	mg	3.88%
Thiamin (Vitamin B1)	0,14	mg	12.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,11	mg	7.86%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,13	mg	9.63%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,42	µg	14.00%
Retinol (Vitamin A)	124,00	µg	15.50%
β-Carotin	425,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	1,30	mg	10.83%
Calciferol (Vitamin D)	0,60	µg	3.00%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	8,40	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,80	g	0%
Cholesterin	55,00	mg	0%
Alkohol	0,4	g	0%

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Zusammenfassung (in Energieprozent)