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Erbse, reif, getrocknet

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 6.1)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 331 kcal
16.55%
Eiweiß 21,3 g
42.60%
Kohlenhydrate 51,9 g
19.22%
davon Zucker 2,8 g
0%
Fett 1,7 g
2.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,3 g
1.50%
Ballaststoffe 11,6 g
46.40%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 11,2 g
0.43%
Energie (Kilojoule) 1.386 kj
15.76%
Calcium 39,00 mg
4.88%
Eisen 4,30 mg
30.71%
Magnesium 96,00 mg
25.60%
Phosphor 360,00 mg
51.43%
Kalium 1.060,00 mg
53.00%
Natrium 6,60 mg
275.00%
Zink 3,10 mg
31.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 3,90 mg
4.88%
Thiamin (Vitamin B1) 0,79 mg
71.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,21 mg
15.00%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,12 mg
8.89%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 20,00 µg
2.50%
β-Carotin 115,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,13 mg
1.08%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,30 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,70 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie:
Zuletzt aktualisiert am: 21.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)