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Amaranth, Samen, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte schweizer Lebensmitteldatenbank (Version 6.1)
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 126 kcal
6.30%
Eiweiß 5,3 g
10.60%
Kohlenhydrate 19,1 g
7.07%
davon Zucker 0,6 g
0%
Fett 2,4 g
3.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,5 g
2.50%
Ballaststoffe 3,7 g
14.80%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 69,6 g
2.68%
Energie (Kilojoule) 528 kj
6.00%
Calcium 58,00 mg
7.25%
Eisen 3,00 mg
21.43%
Magnesium 84,00 mg
22.40%
Phosphor 180,00 mg
25.71%
Kalium 150,00 mg
7.50%
Natrium 1,90 mg
79.17%
Zink 1,20 mg
12.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C) 1,00 mg
1.25%
Thiamin (Vitamin B1) 0,02 mg
1.82%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,06 mg
4.29%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,11 mg
8.15%
Cobalamin (Vitamin B12) 0,00 µg
0%
Retinol (Vitamin A) 0,00 µg
0%
β-Carotin 0,00 µg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,40 mg
3.33%
Calciferol (Vitamin D) 0,00 µg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,60 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,90 g
0%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Alkohol 0,0 g
0%
Kategorie:
Zuletzt aktualisiert am: 21.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)