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Gerstenmehl

no_pic.png.jpg Quelle: Staatlich geprüfte amerikanische Lebensmitteldatenbank
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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels
Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 345 kcal
17.25%
Eiweiß 10,0 g
20.00%
Kohlenhydrate 74,0 g
27.41%
Fett 1,0 g
1.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,0 g
0%
Ballaststoffe 10,0 g
40.00%
Natriumchlorid (Kochsalz/Salz) 0,00 g
0%
Wasser 12,0 g
0.46%
Energie (Kilojoule) 1.444 kj
16.43%
Calcium 32,00 mg
4.00%
Eisen 2,00 mg
14.29%
Magnesium 96,00 mg
25.60%
Phosphor 296,00 mg
42.29%
Kalium 309,00 mg
15.45%
Natrium 0,00 mg
0%
Zink 2,00 mg
20.00%
Thiamin (Vitamin B1) 0,00 mg
0%
Riboflavin (Vitamin B2) 0,00 mg
0%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,00 mg
0%
α-Tocopherol (Vitamin E) 0,00 mg
0%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0,00 g
0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0,00 g
0%
Kategorie: Getreide
Zuletzt aktualisiert am: 22.05.2019
Geprüftes Lebensmittel? ja
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Zusammenfassung (in Energieprozent)