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Scholle

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	86	kcal	4.30%
Eiweiß	17,0	g	34.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	1,0	g	1.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,2	g	1.00%
Wasser	80,0	g	3.08%
Energie (Kilojoule)	360	kj	4.10%
Calcium	60,00	mg	7.50%
Eisen	0,90	mg	6.43%
Magnesium	22,00	mg	5.87%
Phosphor	200,00	mg	28.57%
Kalium	310,00	mg	15.50%
Natrium	0,11	mg	4.38%
Zink	0,50	mg	5.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	2,00	mg	2.50%
Thiamin (Vitamin B1)	0,21	mg	19.09%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,22	mg	15.71%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,22	mg	16.30%
Folsäure (Vitamin B9)	11,00	µg	5.50%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,50	µg	50.00%
Retinol (Vitamin A)	3,00	µg	0.38%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,10	mg	0.83%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,20	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,30	g	0%
Cholesterin	63,00	mg	0%

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