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Gans, Fleisch mit Haut

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	342	kcal	17.10%
Eiweiß	22,0	g	44.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	31,0	g	44.29%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	8,3	g	41.50%
Wasser	52,0	g	2.00%
Energie (Kilojoule)	1.432	kj	16.29%
Calcium	12,00	mg	1.50%
Eisen	1,90	mg	13.57%
Magnesium	23,00	mg	6.13%
Phosphor	180,00	mg	25.71%
Kalium	420,00	mg	21.00%
Natrium	0,09	mg	3.54%
Zink	1,30	mg	13.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,12	mg	10.91%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,26	mg	18.57%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,58	mg	42.96%
Folsäure (Vitamin B9)	4,00	µg	2.00%
Cobalamin (Vitamin B12)	0,80	µg	26.67%
Retinol (Vitamin A)	65,00	µg	8.13%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,80	mg	6.67%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	16,00	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	3,00	g	0%
Cholesterin	86,00	mg	0%

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