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Kalbfleisch

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	92	kcal	4.60%
Eiweiß	21,0	g	42.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	1,0	g	1.43%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	0,3	g	1.50%
Wasser	76,0	g	2.92%
Energie (Kilojoule)	385	kj	4.38%
Calcium	13,00	mg	1.63%
Eisen	2,10	mg	15.00%
Magnesium	16,00	mg	4.27%
Phosphor	200,00	mg	28.57%
Kalium	360,00	mg	18.00%
Natrium	0,10	mg	3.96%
Zink	3,00	mg	30.00%
Thiamin (Vitamin B1)	0,14	mg	12.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,27	mg	19.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,40	mg	29.63%
Folsäure (Vitamin B9)	5,00	µg	2.50%
Cobalamin (Vitamin B12)	2,00	µg	66.67%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	0,20	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	0,20	g	0%
Cholesterin	70,00	mg	0%

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