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Gouda, Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.

Quelle: Useranlage

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Nährwertangaben für 100g des Lebensmittels

Nährstoff	Menge	Einheit	RDA
Kalorien	329	kcal	16.45%
Eiweiß	24,0	g	48.00%
Kohlenhydrate	0,0	g	0%
Fett	26,0	g	37.14%
gesättigte Fettsäuren (SAFA)	16,0	g	80.00%
Wasser	46,0	g	1.77%
Energie (Kilojoule)	1.377	kj	15.67%
Calcium	820,00	mg	102.50%
Eisen	0,50	mg	3.57%
Magnesium	30,00	mg	8.00%
Phosphor	440,00	mg	62.86%
Kalium	75,00	mg	3.75%
Natrium	0,52	mg	21.67%
Zink	3,90	mg	39.00%
Ascorbinsäure (Vitamin C)	1,00	mg	1.25%
Thiamin (Vitamin B1)	0,03	mg	2.73%
Riboflavin (Vitamin B2)	0,20	mg	14.29%
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,08	mg	5.93%
Folsäure (Vitamin B9)	21,00	µg	10.50%
Cobalamin (Vitamin B12)	1,90	µg	63.33%
Retinol (Vitamin A)	260,00	µg	32.50%
β-Carotin	150,00	µg	0%
α-Tocopherol (Vitamin E)	0,80	mg	6.67%
einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA)	7,60	g	0%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA)	1,00	g	0%
Cholesterin	68,00	mg	0%

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