Mohrrüben putzen und in Scheiben schneiden. Spitzkohl waschen und zerpflücken..
Kartoffeln schälen und vierteln. Lammfleisch mit Olivenöl in einem großen Topf anbraten.
Das angebratene Fleisch mit 300 ml Gemüsebrühe auffüllen, die anderen Zutaten in den
Topf geben und langsam gar köcheln lassen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Guten Appetit !
