Hackfleisch schaf anbraten,
gehackte Zwiebel und Knoblauch nach ca 5 Min mit anbraten
grob gewürfelte Paprika dazugeben
nach weiteren 5 Min die halbmondförmig geschnittenen ca 1cm starken Zuccini-Scheiben mit anbraten
dann Kichererbsen, Tomaten und Tomatenmark zugeben
und untermengen.
Würzen mit Salz, Pfeffer, Kurkuma, Paprika, Curry - ruhig kräftig würzen je nach Geschmack
gut durchziehen lassen, und kurz vor dem Servieren den Hüttenkäse unterheben.
Guten Appetit
