500 g Hackfleisch anbraten, mit Chilipulver, Cayennepfeffer, Curry und Salz würzen. 1 mittelgrosse Paprika klein schneiden und hinzugeben. Eine Dose (400g) Kichererbsen abgießen und hinzugeben. Zum Schluss Petersilie zugeben.
350g Reis kochen und entweder dazu reichen oder mit der Fleisch-Paprika-Kichererbsen-Masse vermengen.
Den Joghurt (3,5%, 500g) leicht mit Salz und Pfeffer würzen und dazu essen.
