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Kohlrabi - Eintopf a la Mama


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Vorbereitungszeit:  ca. 10 Minuten
Schwierigkeit:  Einfach
Erstellt am:  15.07.2014
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Nährstoff Menge Einheit RDA
Kalorien 312 kcal
15.58%
Energie (Kilojoule) 5,026 kj
57.17%
Eiweiß 15,4 g
30.74%
Kohlenhydrate 55,4 g
20.52%
davon Zucker 28,7 g
0%
Fett 4,1 g
5.82%
gesättigte Fettsäuren (SAFA) 0,6 g
3.00%
Cholesterin 0,00 mg
0%
Ballaststoffe 12,7 g
50.96%
Wasser 0,0 g
0%

Zutaten für 1 Portion



237 Gramm
Rindfleisch, gegart
310 Gramm
Salzkartoffeln
374 Gramm
Kohlrabi, gegart
2 x 1 Portion
MAGGI Klare Gemüsebrühe

Zubereitung

Kartoffeln schälen, Kohlrabi schälen und würfeln, Rindfleisch anbraten und alles zusammen in der Gemüsebrühe köcheln lassen. Nach Bedarf würzen.

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