600g Hackfleisch mit Pfeffer und Salz würzen, Bällchen aus Hackfleisch formen, in eine Auflaufform legen, 1 TüteTomatensuppe Toskana (Knorr oder Maggi) mit 500 ml Cremefine zum Kochen anrühren, darüber gießen, mit Mozzarella bestreuen und im Backofen bei 180 Grad C (Umluft) 45 min. überbacken.